c'est bien comme menu?
+6
emm@nuelle.@
chipster
Anne312
miniature
Clem'
piccolina
10 participants
Page 1 sur 1
c'est bien comme menu?
Demain soir on a des copains qui viennent manger, on inaugure l'appart!
Je pensais faire ça, vous en pensez quoi? C'est menu italien!
roulades de poivrons à la feta
gnocchi au speck (sorte de jambon cru) et au gorgonzola
poulet curry servi avec courgettes
mousse au chocolat
Je pensais faire ça, vous en pensez quoi? C'est menu italien!
roulades de poivrons à la feta
gnocchi au speck (sorte de jambon cru) et au gorgonzola
poulet curry servi avec courgettes
mousse au chocolat
piccolina- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1991
Age : 40
Localisation : Haute Savoie
Re: c'est bien comme menu?
les roulades de poivrons et les gnoccis c'est pas mon truc
mais le reste doit être bon surtout la mousse au chocolat :LANG:
mais le reste doit être bon surtout la mousse au chocolat :LANG:
Invité- Invité
Re: c'est bien comme menu?
ça a l'air bien copieux comme ça
Je veux bien la recette des deux premiers (ben oui les deux autres, je sais faire )
Je veux bien la recette des deux premiers (ben oui les deux autres, je sais faire )
Re: c'est bien comme menu?
Clem' a écrit:ça a l'air bien copieux comme ça
Je veux bien la recette des deux premiers (ben oui les deux autres, je sais faire )
pareil
miniature- Kaliff en essai
- Nombre de messages : 15685
Age : 41
Re: c'est bien comme menu?
Alors alors:
roulades de poivrons thon et feta (j'avais oublié le thon )
Préparation : 40 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 200 g de thon (en boîte)
- 200 g de feta
- 1 gousse d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
Couper les poivrons en 4, retirer les cloisons et les graines.
Mettre les morceaux de poivrons au four, près du grill, la peau vers le haut.
Quand la peau boursoufle (après environ 15 min), les retirer du four.
Les mettre dans une assiette et mettre une assiette par dessus, la condensation permet de mieux les éplucher.
Mettre de côté une petite portion de feta (10 à 20 g).
Mixer le reste de feta, le thon et l'ail, rajouter l'huile d'olive pour obtenir une mousse; saler et poivrer.
Eplucher les morceaux de poivrons, mettre une cuillère de mousse et rouler et faire tenir la roulade avec un pic. Mettre au frais pendant 1/2 heure.
Servir sur une salade verte, arrosée d'huile d'olive. Emietter la feta mise de coté, et la répartir sur les roulades.
gnocchi speck et gorgonzola:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de gnocchi
- 4 tranches de speck coupées en petits morceaux (épaule de porc fumée)
- 200 g de gorgonzola émietté
- 20 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 noix de beurre
- parmesan râpé
Préparation :
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le speck 3 min. Ajouter l'ail, la crème et le gorgonzola.
Faire cuire jusqu’à ce que le gorgonzola ait fondu; éteindre le feu.
Cuire les gnocchis selon les instructions du paquet.
Mélanger le tout, servir et saupoudrer chaque assiette de parmesan.
roulades de poivrons thon et feta (j'avais oublié le thon )
Préparation : 40 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 200 g de thon (en boîte)
- 200 g de feta
- 1 gousse d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
Couper les poivrons en 4, retirer les cloisons et les graines.
Mettre les morceaux de poivrons au four, près du grill, la peau vers le haut.
Quand la peau boursoufle (après environ 15 min), les retirer du four.
Les mettre dans une assiette et mettre une assiette par dessus, la condensation permet de mieux les éplucher.
Mettre de côté une petite portion de feta (10 à 20 g).
Mixer le reste de feta, le thon et l'ail, rajouter l'huile d'olive pour obtenir une mousse; saler et poivrer.
Eplucher les morceaux de poivrons, mettre une cuillère de mousse et rouler et faire tenir la roulade avec un pic. Mettre au frais pendant 1/2 heure.
Servir sur une salade verte, arrosée d'huile d'olive. Emietter la feta mise de coté, et la répartir sur les roulades.
gnocchi speck et gorgonzola:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de gnocchi
- 4 tranches de speck coupées en petits morceaux (épaule de porc fumée)
- 200 g de gorgonzola émietté
- 20 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 noix de beurre
- parmesan râpé
Préparation :
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le speck 3 min. Ajouter l'ail, la crème et le gorgonzola.
Faire cuire jusqu’à ce que le gorgonzola ait fondu; éteindre le feu.
Cuire les gnocchis selon les instructions du paquet.
Mélanger le tout, servir et saupoudrer chaque assiette de parmesan.
piccolina- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1991
Age : 40
Localisation : Haute Savoie
Re: c'est bien comme menu?
Je suis blonde :BOOLEY: mais je ne sais pas ce que c'est qu'un gnocchi et un gorgonzola
Pour le reste, les roulades me tenteraient bien...
La mousse au chocolat, je n'en suis pas fan.
Et j'ai oublié le 4e mets...
Pour le reste, les roulades me tenteraient bien...
La mousse au chocolat, je n'en suis pas fan.
Et j'ai oublié le 4e mets...
Anne312- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1735
Age : 40
Localisation : Belgique
Re: c'est bien comme menu?
Je viens de relire le menu, j'oubliais le poulet curry aux courgettes. J'aime bien aussi!!
Donc ton menu (pour ce que j'en connais... :( ) a l'air bien appétissant!
Donc ton menu (pour ce que j'en connais... :( ) a l'air bien appétissant!
Anne312- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1735
Age : 40
Localisation : Belgique
Re: c'est bien comme menu?
je trouve que ça fait beaucoup ils ont interet a avoir bon appetit pour aller jusqu'au dessert!
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
chipster- Oublies pas ton bras pour poster !!!
- Nombre de messages : 8887
Age : 47
Re: c'est bien comme menu?
d'ailleurs pour moi je veux bien une assiette de bidules poivrons et un café pour le dessert ça me suffira
tuleur nous a prévu quoi comme vin?
tu
chipster- Oublies pas ton bras pour poster !!!
- Nombre de messages : 8887
Age : 47
Re: c'est bien comme menu?
Tu me mets l'eau à la bouche
Surtout roulade de poivron feta, j'adorerais !
Surtout roulade de poivron feta, j'adorerais !
emm@nuelle.@- un Posteur qui surgit hors de la nuiiittt
- Nombre de messages : 4152
Age : 44
Localisation : toulouse
Re: c'est bien comme menu?
chipster a écrit:je trouve que ça fait beaucoup ils ont interet a avoir bon appetit pour aller jusqu'au dessert!
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
enfn bon, si elle les sert à l'italienne il y aura une petite portion de gniocchi en entrée et très peu de courgettes avec le poulet
en tout cas, moi ça me dit bien
Leti- T'attend quoi pour passer de grade?
- Nombre de messages : 3890
Age : 50
Re: c'est bien comme menu?
ca a l'air copieux mais super bo n
leloux- Speedeur Posteur !!!
- Nombre de messages : 9801
Age : 40
Localisation : en haut de la Tour Eiffel
Re: c'est bien comme menu?
Leti a écrit:chipster a écrit:je trouve que ça fait beaucoup ils ont interet a avoir bon appetit pour aller jusqu'au dessert!
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
enfn bon, si elle les sert à l'italienne il y aura une petite portion de gniocchi en entrée et très peu de courgettes avec le poulet
en tout cas, moi ça me dit bien
à l'italienne ou pas, on a pas le même appétit de toute façon
chipster- Oublies pas ton bras pour poster !!!
- Nombre de messages : 8887
Age : 47
Re: c'est bien comme menu?
Leti a écrit:chipster a écrit:je trouve que ça fait beaucoup ils ont interet a avoir bon appetit pour aller jusqu'au dessert!
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
enfn bon, si elle les sert à l'italienne il y aura une petite portion de gniocchi en entrée et très peu de courgettes avec le poulet
en tout cas, moi ça me dit bien
Comme vin, je pense un rouge... C'est zom qui s'en occupe!
piccolina- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1991
Age : 40
Localisation : Haute Savoie
Re: c'est bien comme menu?
chipster a écrit:Leti a écrit:chipster a écrit:je trouve que ça fait beaucoup ils ont interet a avoir bon appetit pour aller jusqu'au dessert!
sinon c'est tres bien! ca me donne faim surtout les bidules aux poivrons en fait
enfn bon, si elle les sert à l'italienne il y aura une petite portion de gniocchi en entrée et très peu de courgettes avec le poulet
en tout cas, moi ça me dit bien
à l'italienne ou pas, on a pas le même appétit de toute façon
MDR
tu n'as PAS d'appétit!!!
Leti- T'attend quoi pour passer de grade?
- Nombre de messages : 3890
Age : 50
Re: c'est bien comme menu?
piccolina a écrit:Demain soir on a des copains qui viennent manger, on inaugure l'appart!
Je pensais faire ça, vous en pensez quoi? C'est menu italien!
roulades de poivrons à la feta
gnocchi au speck (sorte de jambon cru) et au gorgonzola
poulet curry servi avec courgettes
mousse au chocolat
les roulades, je connais pas mais je pense que j'aimerais...
les gnocchis, c'est ppas mon truc mais j'aime le jambon cru et le gorgonzola alors...
le poulet/courgettes c'est sympa
la mousse choco aussi.
fraise des bois- Doctorant kaliff
- Nombre de messages : 14460
Age : 43
Localisation : au fond du salon, à côté du canapé
Re: c'est bien comme menu?
chipster a écrit:d'ailleurs pour moi je veux bien une assiette de bidules poivrons et un café pour le dessert ça me suffira
tuleurnous a prévu quoi comme vin?
alcoolo!
fraise des bois- Doctorant kaliff
- Nombre de messages : 14460
Age : 43
Localisation : au fond du salon, à côté du canapé
Re: c'est bien comme menu?
On doit venir à quelle heure????
pour le menu, tout ce que j'aime
pour le menu, tout ce que j'aime
tangara- Avec son sac de couchage devant le Pc
- Nombre de messages : 1633
Age : 39
Localisation : Belgique
Sujets similaires
» comme on.....
» comme un gant!
» Comme quoi ...
» et comme j'y suis......
» a moi le premier message ou quels genres livres lisez vous?
» comme un gant!
» Comme quoi ...
» et comme j'y suis......
» a moi le premier message ou quels genres livres lisez vous?
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|