Pogo

Je voulais tenté de faire des Pogos

J'ai trouvé cette recette sur le net mais je voulais savoir si c'était la bonne recette.

1 tasse de farine

1/2 c. à thé de sel

1 c à thé de poudre à pâte

1 oeuf

3/4 tasse de lait*

1 c à table d'huile

* Moi je commence par 1/2 tasse car 3/4 tasse, la pâte est trop claire

Tamiser ensemble farine, sel et poudre à pâte

Battre l’œuf légèrement

Incorporer dans le mélange de farine, sel et poudre à pâte

Ajouter le lait et l'huile en battant jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Prendre des saucisses, les tremper dans la pâte et faire frire dans de l'huile.

Parce que dans une autre recette on parle de farine de Maïs

Merci

kesako?

pareil que Fraise

+1

C'est quoi

http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=106035

mais j'en ai jamais fait...

Merci pour le lien Chipster, faut donc que je trouve de la farine de mais.

les pogos se sont des saucisses enrobé dans de la pate que l'on fait frire

J'ai tenté ce soir et c'est bon parcontre ça ne ressemblais pas a vraiment aux vrais pogo qu'on peut acheter au magasin ( mais pas en France, sinon j'aurais acheter )

Normalement ça ressemble a ça



Mais moi, sur les 3 y'en a un qui est parti en charpi et les 2 autres n'étaient pas vraiment bien rondes