Leti, tu voulais que je te tienne au courant

par Zef Sam 18 Juil 2009 - 20:45

concernant la quiche chevre/lardons et miel!
J'ai testé cette recette et miam!

Ingrédients
- pâte brisée
- 1 bûche de chèvre (200 g)
- 200 g de lardons
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 2 càs de miel liquide
- sel, poivre
- romarin

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 5).
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
Couper la bûche de chèvre en rondelles d'1/2 cm et les disposer sur le fond de tarte.
Faire revenir les lardons puis les disposer sur le chèvre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le miel, le romarin, le sel et le poivre. Ensuite verser le tout sur le chèvre et les lardons. Pour finir saupoudrer encore le tout de romarin.
Enfourner dans le four chaud et faire cuire 30 min.

par Leti Dim 19 Juil 2009 - 1:12

génial!!!!!
merci zef pour ce post, je te copite dans la semaine Leti, tu voulais que je te tienne au courant Biggrinf

par Zef Dim 19 Juil 2009 - 1:20

Tu me diras ce que tu en as pensé ;o)

par Leti Dim 19 Juil 2009 - 12:55

Zef a écrit:Tu me diras ce que tu en as pensé

aucun souci!!!!! ;o)

par leloux Dim 19 Juil 2009 - 13:08

miam ca a l'air fort bon

par emm@nuelle.@ Lun 20 Juil 2009 - 16:24

oulala ! alors ça, ça a l'air bon !!!

par miniature Lun 20 Juil 2009 - 19:48

à tester

par miniature Lun 20 Juil 2009 - 20:25

c au four

par miniature Lun 20 Juil 2009 - 20:56

et c trop bon drunken

par manda Lun 20 Juil 2009 - 21:07

:clap:MINIATURE aussitot dit aussitot fait

par miniature Lun 20 Juil 2009 - 21:13

manda a écrit::clap:MINIATURE aussitot dit aussitot fait

beaucoup de chance j'avais tout ce qu'il faut pour la faire Leti, tu voulais que je te tienne au courant Biggrinf

par emm@nuelle.@ Lun 20 Juil 2009 - 22:35

par Véro Lun 20 Juil 2009 - 23:31

Rho !! ça donne envie !

par Leti Mar 28 Juil 2009 - 10:29

bon, la ho,te, je ne l'ai toujours pas faite..... Leti, tu voulais que je te tienne au courant Dozey

par Mitsou Bis Mer 29 Juil 2009 - 20:27

J'avais l'eau à la bouche à lire cette recette et voilààà... la tarte est au four !!

Je reviens vous dire quoi ;o)

Merci pour la recette, Zef ! fleurs*

par Leti Mer 29 Juil 2009 - 23:11

alors Mitsou????? Leti, tu voulais que je te tienne au courant Biggrinf

par Mitsou Bis Jeu 30 Juil 2009 - 0:36

Leti a écrit:alors Mitsou?????

Délicieuse, un régal !! ;o)

Leti, tu voulais que je te tienne au courant 0014

T'as toujours pas acheté ton fromage de chevre pour l'essayer ?? Leti, tu voulais que je te tienne au courant Biggrinf

Sinon, juste une petite suggestion: pas trop en rajouter du sel (d'ailleurs, je n'ai pas mis du tout et la tarte en avait largement assez) car les lardons sont déjà suffisament salés.

par miniature Sam 1 Aoû 2009 - 15:25

Mitsou Bis a écrit:
Leti a écrit:alors Mitsou?????

Délicieuse, un régal !!

T'as toujours pas acheté ton fromage de chevre pour l'essayer ??

Sinon, juste une petite suggestion: pas trop en rajouter du sel (d'ailleurs, je n'ai pas mis du tout et la tarte en avait largement assez) car les lardons sont déjà suffisamment salés.

j'en ai pas mis non plus

par Leti Dim 16 Aoû 2009 - 20:17

ça cuit.......

par Zef Mar 18 Aoû 2009 - 23:34

alors?

par Corinne45 Mer 19 Aoû 2009 - 0:54

Leti, tu voulais que je te tienne au courant Bawling

mon zhom n'aime pas le chèvre... Et faire pour moi toute seule... ah oui, pourquoi pas, après je congèle en part et ça me fait des petits repas pour le midi !!!

Je vais essayer ! merci !

par Leti Mer 19 Aoû 2009 - 21:50

Zef a écrit:alors?

Ben on a trouvé ça un peu fade Leti, tu voulais que je te tienne au courant Blush2

mais j'essaierai de nouveau avec un chèvre plus fort je pense ;o)

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