Confitures....
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Gersande
Matchika
linda
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Confitures....
Puisque je suis en plein dedans et qu'on me réclame ma recette rhubarbe pommes je me suis dit qu'on pouvait peut être partager nos recettes
Rhubarbe Pommes
2 kgs de rhubarbe
1 kg de pommes
2kgs 400 de sucre
3 gousses de vanille
1 c à café et demi de cannelle
Une pincée de gingembre (que je n'ai pas mis en fait....)
Mélanger le sucre, la vanille préalablement rapée, la canelle...ajouter les fruits, mélanger tout ensemble et laisser macérer 2 heures en rajoutant les gousses de vanille.
Faire ensuite chauffer pendant 15 minutes. Ajouter hors du feu le jus d'un citron. Refaire chauffer le temps necessaire à ce que la confiture file....
Voilà pour celle ci et je la trouve vraiment délicieuse.....
Rhubarbe Pommes
2 kgs de rhubarbe
1 kg de pommes
2kgs 400 de sucre
3 gousses de vanille
1 c à café et demi de cannelle
Une pincée de gingembre (que je n'ai pas mis en fait....)
Mélanger le sucre, la vanille préalablement rapée, la canelle...ajouter les fruits, mélanger tout ensemble et laisser macérer 2 heures en rajoutant les gousses de vanille.
Faire ensuite chauffer pendant 15 minutes. Ajouter hors du feu le jus d'un citron. Refaire chauffer le temps necessaire à ce que la confiture file....
Voilà pour celle ci et je la trouve vraiment délicieuse.....
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
Les fruits en train de macérer pour Matchi imagine une bonne odeur de cannelle.....
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
queeeuuu c'est joooli, la deuxième photo est bellleeuuuu comme des diamants
mais là j'ai de la peine à m'imaginer l'odeur..... fais voir la suite
mais là j'ai de la peine à m'imaginer l'odeur..... fais voir la suite
Matchika- Posteur en mode Wiking
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Re: Confitures....
la suite demain matin au petit dèj....si j'ouvre un pot maintenant je ne garantis plus rien
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
Gersande a écrit:Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
moi non plus ! c'est pour ça que je les ai pris en photo
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
linda a écrit:Gersande a écrit:Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
moi non plus ! c'est pour ça que je les ai pris en photo
Une carrière de photographe culinéaire, tu y as pensé?
Quoique tu t'étais donné moins de mal pour photographier mes PDT aux cêpes...
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
Gersande a écrit:linda a écrit:Gersande a écrit:Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
moi non plus ! c'est pour ça que je les ai pris en photo
Une carrière de photographe culinéaire, tu y as pensé?
Quoique tu t'étais donné moins de mal pour photographier mes PDT aux cêpes...
Matchika- Posteur en mode Wiking
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Re: Confitures....
Matchika a écrit:Gersande a écrit:linda a écrit:Gersande a écrit:Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
moi non plus ! c'est pour ça que je les ai pris en photo
Une carrière de photographe culinéaire, tu y as pensé?
Quoique tu t'étais donné moins de mal pour photographier mes PDT aux cêpes...
Matchi tu ris parce que tu n'as pas vu ce formidable plat de pdt aux cêpes !!! un délice pour les yeux et les papilles
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
linda a écrit:Matchika a écrit:Gersande a écrit:linda a écrit:Gersande a écrit:Waou la deuxième photo! Je ne savais que cela pouvait être aussi beau des fruits qui macèrent
moi non plus ! c'est pour ça que je les ai pris en photo
Une carrière de photographe culinéaire, tu y as pensé?
Quoique tu t'étais donné moins de mal pour photographier mes PDT aux cêpes...
Matchi tu ris parce que tu n'as pas vu ce formidable plat de pdt aux cêpes !!! un délice pour les yeux et les papilles
Huuum, rien que d'y penser j'en ai
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
Je ne suis pas fan de confiture, juste un tout petit peu sur les crèpes mais là, j'avoue que tu me donne envie...
Et les photos en plus, tres belles!!!!
Et les photos en plus, tres belles!!!!
Jaja- T'attend quoi pour passer de grade?
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Re: Confitures....
mais non c'était très bon Gersande.....bon juste si on se revoit pour le réveillon cette fois .... c'est chez nous hein
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
merci jaja
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
linda a écrit:mais non c'était très bon Gersande.....bon juste si on se revoit pour le réveillon cette fois .... c'est chez nous hein
Je pourrais cuisiner? J'ai trouvé une recette de fayot aux cêpes bien appétissantes
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
si j'ai vu ta belle photo et d'ailleurs personne ne pouvait identifier la chose
Matchika- Posteur en mode Wiking
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Re: Confitures....
Gersande a écrit:linda a écrit:mais non c'était très bon Gersande.....bon juste si on se revoit pour le réveillon cette fois .... c'est chez nous hein
Je pourrais cuisiner? J'ai trouvé une recette de fayot aux cêpes bien appétissantes
Ah non ce ne serait vraiment pas poli de ma part si je te laissais cuisiner les invités ne font rien enfin....rêgle du bien recevoir hihihi
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
linda a écrit:Gersande a écrit:linda a écrit:mais non c'était très bon Gersande.....bon juste si on se revoit pour le réveillon cette fois .... c'est chez nous hein
Je pourrais cuisiner? J'ai trouvé une recette de fayot aux cêpes bien appétissantes
Ah non ce ne serait vraiment pas poli de ma part si je te laissais cuisiner les invités ne font rien enfin....rêgle du bien recevoir hihihi
Pffffffffff
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
Regaaaaaaaaaaaaarde ce que je viens de retrouver !!!!
- Spoiler:
- linda a écrit:la qualité est trèèèèèès mauvaise mais c'est pas grave
un plat de......???? je vous laisse deviner
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
Mais je comprends pas, des PdT aux cèpes ça doit être bon...
Tchancayre- Apprenti Déesse.
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Re: Confitures....
linda a écrit:Regaaaaaaaaaaaaarde ce que je viens de retrouver !!!!
- Spoiler:
linda a écrit:la qualité est trèèèèèès mauvaise mais c'est pas grave
un plat de......???? je vous laisse deviner
Hoooo une tanche et un vomi
Au moins ça nous aura bien fait rigolé...
Dernière édition par Gersande le Jeu 26 Aoû 2010 - 23:40, édité 1 fois
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
Gersande a écrit:linda a écrit:Regaaaaaaaaaaaaarde ce que je viens de retrouver !!!!
- Spoiler:
linda a écrit:la qualité est trèèèèèès mauvaise mais c'est pas grave
un plat de......???? je vous laisse deviner
Hoooo une tanche et un vomi
de quoi tu parles là ?
linda- Kaliff en cdi
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Re: Confitures....
linda a écrit:Gersande a écrit:linda a écrit:Regaaaaaaaaaaaaarde ce que je viens de retrouver !!!!
- Spoiler:
linda a écrit:la qualité est trèèèèèès mauvaise mais c'est pas grave
un plat de......???? je vous laisse deviner
Hoooo une tanche et un vomi
de quoi tu parles là ?
De moi et de mes PDT
Gersande- Mais ouiii tu vas y arriver!!
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Re: Confitures....
pfff n'importe quoi !!!
linda- Kaliff en cdi
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Localisation : vendée
Re: Confitures....
ben vous voyez que je voie de quoi vous parlez, ce plat est mémorable, qui pourrais oubliez cette belle photo
Matchika- Posteur en mode Wiking
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Re: Confitures....
Matchika a écrit:ben vous voyez que je voie de quoi vous parlez, ce plat est mémorable, qui pourrais oubliez cette belle photo
Ouais enfin Linda devait déjà avoir bu trop de mojitos hein, vu la netteté des photos
Tchancayre- Apprenti Déesse.
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